Para lucir un cabello fuerte y saludable, desafortunadamente, no basta con comprar el champú formulado más reciente o la mascarilla de moda: el cuidado del cabello también comienza en nuestras mesas. Además de la elección de productos no invasivos, de calidad y hábitos saludables en el cuidado del cabello, la elección de los nutrientes juega un papel fundamental...

En la naturaleza existen más de 500 aminoácidos, de los cuales el hombre sólo es capaz de utilizar 20 para la síntesis de proteínas. De ellos, 9 se definen como incondicionalmente esenciales, por lo que deben ser introducidos necesariamente por alimentación o integración, ya que su carencia es incompatible con la vida y el organismo no es capaz de producirlos de forma autónoma...

OMEGA3, elementos esenciales para almacenar el estado de salud ya que ejercen funciones fisiológicas reales: constituyen la membrana celular, tienen una fuerte acción cardiovascular, reducen la agregación plaquetaria y la producción de citocinas proinflamatorias, actúan a nivel central, reequilibran parámetros tales como la relación LDL / HDL y modulan positivamente la sensibilidad a la insulina, también participan en el proceso de fototransducción...

Las proteínas son un elemento fundamental para nuestro organismo, ya que intervienen en todas las funciones vitales. Se difunden muchas falsas leyendas sobre este tema: conozcamos más sobre ellas para poder elegir más conscientemente...

La memoria es una función del cerebro que, al igual que todas las funciones corporales, está sujeta a un declive inexorable. Puede ser apoyada por una nutrición adecuada, pero también por el uso específico de ciertos suplementos de apoyo al cerebro...

La quinoa es un alimento muy popular hoy en día y tiene notables características nutricionales, además de ser especialmente versátil. Sus proteínas, por ejemplo, tienen un perfil completo de aminoácidos y están presentes en mayor cantidad que cualquier otro cereal...

Parte integral de la milenaria tradición oriental, Matcha se ha puesto de moda en todo el mundo por sus propiedades nutricionales y por su versatilidad en la cocina...

El calostro se considera un importante aliado del sistema inmunitario.Derivado de las glándulas mamarias de los mamíferos, se conoce como leche de primera y es especialmente rico en proteínas, vitaminas y minerales, así como en factores de crecimiento, péptidos bioactivos, lisozima y quitocinas. El calostro es una verdadera reserva inmunitaria...

El krill representa un conjunto de pequeños crustáceos y, dada su naturaleza, su tamaño y ciclo de vida reducido, es mayoritariamente ajeno a la contaminación, siendo por definición una fuente "limpia" de omega3...

La termogénesis es un proceso metabólico muy interesante. En este artículo, descubrimos qué papel desempeña en el contexto del equilibrio energético y cómo activarlo y aprovechar sus beneficios...

Buglossoides arvensis o pasto perla menor; una pequeña planta anual que es fácil de encontrar y que crece en todas las zonas de nuestra península hasta altitudes de unos 1800m.Aún poco conocido, está ganando notoriedad rápidamente en el campo de la complementación alimentaria gracias a sus semillas especialmente aceitosas, de las que se obtiene un extracto rico en ácidos grasos: Ahiflower.Vamos a conocerlo junto al Dr. Catalano...

Ideal para un desayuno saludable, como merienda; El arándano es una fruta que vale la pena elegir.Consumido como baya, extracto o jugo, el arándano es uno de los alimentos más populares en lo que respecta a la salud.Descubre las variedades, características y propiedades beneficiosas de este alimento, considerado un auténtico superalimento...