Yamamoto® Nutrition EndoPRO es un complemento alimenticio a base de proteínas de guisante aisladas, indicado para adultos que buscan una alternativa vegetal a las proteínas animales. Apto para vegetarianos y veganos.
¿Qué son las proteínas de los guisantes?
Las proteínas de guisante son ahora una posible alternativa a base de plantas a los suplementos de proteínas más comunes, como las proteínas de suero y las proteínas de clara de huevo.
La materia prima para la producción de proteína de guisante en polvo es el guisante amarillo. Esta pequeña legumbre es una de las verduras más ricas en proteínas y para que el camino del guisante a la proteína en polvo sea lo más natural y delicado posible, la fracción de proteína se concentra mediante un proceso a base de agua. El resultado: aislado de proteína de guisante, un polvo fino de color amarillo claro.
¿Cuáles son las ventajas de la proteína de guisante sobre otras fuentes de proteína? La carne y los huevos contienen grasas saturadas, calorías adicionales y colesterol.
El suero puede causar hinchazón, gases y otros problemas digestivos. Algunos suplementos de proteína de suero incluso contienen ingredientes inútiles y nada dietéticos, como goma guar, xantano, carragenina y aceite de palma.
La soja es un alérgeno y contiene compuestos que imitan al estrógeno.
Con tantos efectos secundarios de estas fuentes de proteínas, las personas naturalmente buscan otros medios para obtener los nutrientes. Algunos toman cápsulas de proteína, otros agregan proteína en polvo vegana de origen vegetal a sus bebidas o comidas. En esto, la proteína de guisante en polvo es realmente la alternativa ideal.
¿Cuales son los beneficios?
A pesar de los prejuicios iniciales, motivados por antiguas interpretaciones de la calidad proteica (como las relacionadas con el valor biológico, ahora superadas por índices más fiables como el PDCAAS), las proteínas del guisante han mostrado interesantes propiedades nutricionales como:
- contiene los 9 aminoácidos esenciales ; de hecho, contiene los nueve aminoácidos esenciales: valina, fenilalanina, treonina, metionina, triptófano, isoleucina, lisina, histidina y leucina. El cuerpo necesita estos nueve aminoácidos para realizar funciones importantes en el cuerpo. Aunque un guisante es bajo en metionina, esto se puede compensar fácilmente agregando arroz integral a la dieta. Para todos los efectos, el guisante es una excelente fuente de proteína vegetariana.
- digestión fácil ; al ser una leguminosa, un guisante puro contiene altos niveles de fibra y almidón que dificultan su digestión. Mientras tanto, el polvo de guisantes pierde gran parte de su fibra y almidón cuando se procesa, lo que hace que el polvo de guisantes sea más fácil de digerir.
- libre de alérgenos ; A diferencia de la soja, el suero, la leche y el queso, el guisante no es un alérgeno y las reacciones alérgicas relacionadas con él son extremadamente raras. El polvo de proteína de guisante tampoco contiene gluten como muchos granos y, naturalmente, no contiene lactosa. Las personas que evitan los alérgenos lácteos o del gluten definitivamente pueden beber y comer bebidas y comidas con proteína de guisante en polvo.
- digestión lenta ; Se sabe que la proteína de guisante se digiere mucho más lentamente que la proteína de suero, pero más rápido que la caseína. Dependiendo de cuándo planeas comer proteína, elegir proteína de chícharo puede ser útil justo antes de acostarte, ya que ayudará a promover un proceso más lento y prolongado para liberar una corriente de aminoácidos mientras duermes, lo que la convierte en una excelente alternativa a la proteína de caseína.
EndoPRO a base de proteína de guisante, es un suplemento de alta calidad y fácil digestión para todas aquellas personas que deseen incrementar su ingesta proteica. Es rico en una variedad de aminoácidos que ayudan a promover el crecimiento muscular, reducen el estrés inducido por el ejercicio y aumentan la saciedad.
