Hydra Carb

Hydra Carb es un producto de la nueva línea Yamamoto Sport, una gama de complementos alimenticios diseñada para quienes practican deportes de equipo y de resistencia de alto nivel (carreras, ciclismo, triatlón, deportes de invierno y trail running), hasta llegar a disciplinas extremas como el alpinismo. Cada producto se ha desarrollado con el objetivo de favorecer el rendimiento, la resistencia y la recuperación, gracias a fórmulas avanzadas e ingredientes de calidad. Se trata de un complemento alimenticio en polvo a base de almidón de guisante (Carb10®), dextrosa y maltodextrina, enriquecido con vitaminas (C y del grupo B) y minerales (sodio, magnesio, potasio y calcio). Es el complemento perfecto para tomar durante la actividad deportiva, cuando el aporte energético y la ingesta de micronutrientes pueden resultar útiles y eficaces en el contexto del rendimiento, la competición o el entrenamiento. Disponible en sabor a limón, se prepara disolviendo la ración diaria en agua, lo que lo hace cómodo y práctico para tomar durante la actividad deportiva.

La fórmula de Hydra Carb se enmarca en un enfoque bien consolidado en el ámbito de la nutrición para la hidratación y el rendimiento, que prevé la combinación sinérgica de hidratos de carbono, electrolitos y micronutrientes. Los hidratos de carbono, la combinación de Carb10® (almidón de guisante), dextrosa y maltodextrina,

además de proporcionar energía de rápida disponibilidad durante la actividad física, desempeñan un papel clave en la absorción intestinal de líquidos gracias a mecanismos específicos de cotransporte con el sodio. Los electrolitos, en particular el sodio y el potasio, contribuyen al mantenimiento del equilibrio hídrico y son fundamentales para la función neuromuscular, sobre todo en condiciones de sudoración y pérdida de sales. Por último, las vitaminas participan en los procesos metabólicos relacionados con la producción de energía y el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Este tipo de enfoque integrador es coherente con las recomendaciones de organismos internacionales como el American College of Sports Medicine y el Comité Olímpico Internacional, que subrayan la importancia de estrategias integradas para favorecer la hidratación, el rendimiento y la recuperación.

Detalle de los ingredientes funcionales de la fórmula de Hydra Carb

Hydra CARB contiene:

• Carb10® (almidón de guisante): un carbohidrato complejo derivado del almidón de guisante, que se utiliza como fuente de energía de liberación más gradual que la glucosa. Es una alternativa a las maltodextrinas tradicionales: los alimentos a base de almidón se digieren más lentamente que los azúcares simples y tienen un impacto glucémico más moderado 1,2.

• Maltodextrinas: fuente de hidratos de carbono complejos de rápida digestión, muy utilizadas en el deporte por sus características de rápido vaciado gástrico y rápida absorción 3,4,

• Dextrosa: hidrato de carbono simple en la mezcla. Excelente por su absorción inmediata y capaz de activar el transportador SGLT1 (para optimizar la absorción de agua y sodio) 5,

• Sodio y potasio: sales minerales fundamentales para el equilibrio hídrico, la transmisión nerviosa y la función muscular 6,7,

• Calcio y magnesio: el calcio desempeña un papel en la contracción muscular y en la transmisión nerviosa, mientras que el magnesio interviene en los mecanismos de contracción muscular, en el metabolismo energético (ATP) y en la reducción de la fatiga 8,

• Vitamina C y vitaminas del grupo B: la vitamina C tiene una función antioxidante, favorece el funcionamiento del sistema inmunitario y participa en la síntesis del colágeno. Las vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, B12, niacina) desempeñan un papel fundamental en el metabolismo energético, también en el aprovechamiento de los hidratos de carbono, y en el funcionamiento del sistema nervioso 9.

Qué contiene un sobre de Hydra Carb:

Carb10®: 15 g

Maltodextrina: 5 g

Dextrosa: 5 g

Sodio: 250 mg

Potasio: 175 mg

Calcio: 125 mg (16 % del VNR)

Magnesio: 100 mg (27 % del VNR)

Vitamina C: 100 mg (125 % del VNR)

Niacina: 28,8 mg (180 % del VNR)

Vitamina B6: 2,52 mg (180 % del VNR)

Riboflavina (B2): 2,52 mg (180 % del VNR)

Vitamina B1: 1,98 mg (180 % del VNR)

Vitamina B12: 4,5 μg (180 % del VNR)

Referencias científicas

1. Englyst HN, Kingman SM, Cummings JH. Classification and measurement of nutritionally important starch fractions. Eur J Clin Nutr. 1992 Oct;46 Suppl 2:S33-50. PMID: 1330528.

2. Jenkins DJ, Kendall CW, Augustin LS, Franceschi S, Hamidi M, Marchie A, Jenkins AL, Axelsen M. Glycemic index: overview of implications in health and disease. Am J Clin Nutr. 2002 Jul;76(1):266S-73S. doi: 10.1093/ajcn/76/1.266S. PMID: 12081850.

3. Jeukendrup AE. Carbohydrate intake during exercise and performance. Nutrition. 2004 Jul-Aug;20(7-8):669-77. doi: 10.1016/j.nut.2004.04.017. PMID: 15212750.

4. Cermak NM, van Loon LJ. The use of carbohydrates during exercise as an ergogenic aid. Sports Med. 2013 Nov;43(11):1139-55. doi: 10.1007/s40279-013-0079-0. PMID: 23846824.

5. Wright EM, Loo DD, Hirayama BA. Biology of human sodium glucose transporters. Physiol Rev. 2011 Apr;91(2):733-94. doi: 10.1152/physrev.00055.2009. PMID: 21527736.

6. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2019.5778

7. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4592

8. Volpe SL. Magnesium in disease prevention and overall health. Adv Nutr. 2013 May 1;4(3):378S-83S. doi: 10.3945/an.112.003483. PMID: 23674807; PMCID: PMC3650510.

9. Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy--A Review. _Nutrients. 2016 Jan 27;8(2):68. doi: 10.3390/nu8020068. PMID: 26828517; PMCID: PMC4772032.