Carbo Gel 2:1

Carbo gel 2:1 es el gel energético de Yamamoto Nutrition de la línea deportiva, formulado específicamente para deportistas que entrenan a alta intensidad, para atletas de resistencia o que realizan esfuerzos prolongados. Está formulado con una mezcla equilibrada de maltodextrina y fructosa en una proporción de 2:1, diseñada para proporcionar al deportista energía rápida y prolongada, mejorando la absorción de los carbohidratos y optimizando su utilización durante la actividad física, y está disponible en los sabores cola-lima o cítricos.

Gracias al uso de carbohidratos con diferentes vías de absorción intestinal (maltodextrina y fructosa), Carbo Gel 2:1 contribuye a mantener el rendimiento y a preservar las reservas energéticas durante entrenamientos y competiciones prolongadas. Esta mezcla de carbohidratos se ha elegido además a la luz de los estudios sobre la absorción intestinal y los posibles trastornos gastrointestinales, además de aportar 30 g de carbohidratos por ración/gel1,2,3,4.

Ventajas de la proporción 2:1 entre maltodextrina y fructosa

• Absorción óptima: esta proporción de carbohidratos puede ayudar a asimilar más carbohidratos (hasta 90 g/hora) en comparación con las fórmulas que contienen un solo tipo de azúcar.

• Energía sostenida: la mezcla proporciona una liberación de energía más constante y prolongada durante la actividad.

• Ideal para deportes de resistencia, esfuerzos de larga duración y rendimientos exigentes o prolongados en el tiempo.

Cada gel aporta 30 g de carbohidratos, cantidad ideal para apoyar deportes de resistencia o entrenamientos intensos.

Veamos en detalle la fórmula de Carbo Gel 2:1, compuesta por maltodextrina y fructosa, que resultan beneficiosas para los deportistas por diversas razones:

• Maltodextrina: carbohidratos complejos de rápida absorción que proporcionan energía inmediata y constante, lo que contribuye a mantener los niveles de glucosa en sangre durante el esfuerzo.

• Fructosa: carbohidrato con un transportador intestinal diferente (GLUT5), permite una mayor absorción total de carbohidratos y un uso energético más eficiente si se combina con la glucosa/maltodextrina.

La combinación 2:1 permite superar el límite de absorción de un solo carbohidrato, optimizando el aporte energético durante el ejercicio prolongado.

Referencias científicas

1. Jeukendrup AE, Moseley L. Multiple transportable carbohydrates enhance gastric emptying and fluid delivery. Scand J Med Sci Sports. Febrero de 2010; 20(1):112-21. doi: 10.1111/j.1600-0838.2008.00862.x. PMID: 19000102.

2. Jeukendrup AE. Carbohidratos y rendimiento físico: el papel de los carbohidratos transportables múltiples. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. Jul. 2010;13(4):452-7. doi: 10.1097/MCO.0b013e328339de9f. PMID: 20574242.

3. Currell K, Jeukendrup AE. Rendimiento de resistencia superior con la ingesta de carbohidratos transportables múltiples. Med Sci Sports Exerc. Febrero de 2008;40(2):275-81. doi: 10.1249/mss.0b013e31815adf19. PMID: 18202575.

4. Rowlands DS, Houltham SD. Efecto de los carbohidratos transportables múltiples sobre el rendimiento en triatlones de larga distancia. Med Sci Sports Exerc. Agosto de 2017;49(8):1734-1744. doi: 10.1249/MSS.0000000000001278. PMID: 28350714.