Información nutricional
| Informaciòn Nutricional (Vainilla) | Por 30 g | Por 100 g |
| Valor energético | 433 kJ / 102 kcal | 1436 kJ / 338 kcal |
Grasas de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g 0 g | 1,3 g 0,5 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 0,5 g 0 g | 1,8 g 1 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 |
| Proteínas | 24 g | 80 g |
| Sal | 0,12 g | 0,42 g |
| Vitamina B6 | 0,42 mg (30% VRN*) | - |
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
| Perfil de Aminoácidos | Por 100 g |
| L-alanina | 4,11 g |
| L-arginina | 1,48 g |
| Ácido L-aspártico | 8,30 g |
| L-cisteína | 1,86 g |
| Ácido L-glutámico | 14,18 g |
| Glicina | 1,18 g |
| L-histidina | 1,20 g |
| L-isoleucina | 5,68 g |
| L-leucina | 7,73 g |
| L-lisina | 7,64 g |
| L-metionina | 1,68 g |
| L-fenilalanina | 2,19 g |
| L-prolina | 4,73 g |
| L-serina | 3,88 g |
| L-treonina | 5,54 g |
| L-triptófano | 1,25 g |
| L-tirosina | 2,09 g |
| L-valina | 5,19 g |
Ingredientes
Aislado de proteínas de suero de LECHE hidrolizadas (Carbery Optipep® 90 DH4 instant) (emulgente: lecitina de SOJA), aromas, edulcorante: sucralosa; vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina).
Optipep® is a registered trademark of Carbery Food Ingredients Limited.
Advertencias
Cómo desecharlo
Hydro RAZAN Optipep® es una proteína de suero hidrolizada, compuesta por la materia prima Optipep® 90 DH4, una de las fuentes de proteínas más avanzadas, completas y de mayor calidad del mercado. Se produce mediante hidrólisis enzimática, un proceso de descomposición de las proteínas en estructuras moleculares más simples, los péptidos, compuestos por cadenas de aminoácidos más cortas, haciendo que la materia prima esté rápidamente disponible para el organismo después de su ingesta.
¿Qué diferencia a HydroRAZAN Optipep® de otras proteínas?
La principal característica de esta proteína es la composición única del péptido, de alto valor biológico, que contiene naturalmente aminoácidos esenciales y ramificados, y la absorción resultante, rápida y óptima.
¿Cuándo usar las proteínas HydroRAZAN Optipep®?
Las características únicas de esta proteína la hacen funcional como pre-entrenamiento, durante el ejercicio o como parte de un programa de recuperación (es decir, en el post-workout). Es una proteína de rápida absorción (10-30 minutos), que no implica un esfuerzo digestivo excesivo y que puede ser utilizada tanto antes como al final de la actividad física.
La recuperación es la clave para manejar el estrés de las cargas de entrenamiento intensivo de los atletas de élite y la adaptación a la conducción: esta adaptación es el camino hacia un mejor rendimiento. HydroRAZAN Optipep® ofrece el equilibrio perfecto entre sabor e impacto en el rendimiento: está formulado específicamente para ayudar a los atletas a alcanzar objetivos nutricionales o deportivos específicos.
¿Qué significa la certificación y materia prima Optipep®90 DH4?
Optipep® 90 DH4 es una marca propiedad de la empresa irlandesa Carbery®, una de las empresas más renombradas del mundo en la producción de ingredientes, aromas y quesos naturales. Optipep® es una proteína de suero hidrolizada de acción rápida con un perfil único de aminoácidos y péptidos, diseñada por científicos en colaboración con la North Carolina State University (NCSU). Contiene niveles óptimos de dipéptidos, tripéptidos y aminoácidos libres.
Referencias científicas
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Coelho-Júnior HJ, Rodrigues B, Uchida M, Marzetti E. Low Protein Intake Is Associated with Frailty in Older Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies Nutrients. 2018 Sep 19;10(9):1334. doi: 10.3390/nu10091334. PMID: 30235893; PMCID: PMC6165078.
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Dolan E, Sale C. Protein and bone health across the lifespan. Proc Nutr Soc. 2019 Feb;78(1):45-55. doi: 10.1017/S0029665118001180. Epub 2018 Aug 10. PMID: 30095063.
Marshall K. Therapeutic applications of whey protein. Altern Med Rev. 2004 Jun;9(2):136-56. PMID: 15253675.
Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, Cribb PJ, Wells SD, Skwiat TM, Purpura M, Ziegenfuss TN, Ferrando AA, Arent SM, Smith-Ryan AE, Stout JR, Arciero PJ, Ormsbee MJ, Taylor LW, Wilborn CD, Kalman DS, Kreider RB, Willoughby DS, Hoffman JR, Krzykowski JL, Antonio J. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017 Jun 20;14:20. doi: 10.1186/s12970-017-0177-8. PMID: 28642676; PMCID: PMC5477153.
Schaafsma G. The protein digestibility-corrected amino acid score. J Nutr. 2000 Jul;130(7):1865S-7S. doi: 10.1093/jn/130.7.1865S. PMID: 10867064.
3 cucharadas (30 g) en 250 ml de agua y tomar una vez al día.
En caso de carencia o aumento de las necesidades, es aconsejable tomarlas lejos de las comidas principales y/o en el desayuno, de modo que se suministre constantemente material plástico al organismo.
NOTA: La necesidad de proteínas es un parámetro que resulta ser diferente para cada individuo. Depende de varios factores, entre ellos la actividad física practicada y la individualidad bioquímica.
Por este motivo, sobre la base de la literatura científica más reciente ("NSCA’s Guide to Sport and Exercise Nutrition", 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) se presentan a continuación los valores útiles para establecer el requerimiento proteico en base al deporte practicado.
- Individuos SEDENTARIOS: 0.7 - 0.9 g / kg de peso corporal / día
- Deportista con estilo de vida ACTIVO: 1 g / kg de peso corporal / día
- Atleta de CULTURISMO: 1.4 - 2.4 g / kg de peso corporal / día (teniendo en cuenta que durante los períodos de masa la ingesta de proteínas recomendada es del 2-30% de las kcal totales consumidas con la dieta)
- Deportes DE FUERZA: 1.8 - 2 g / kg de peso corporal / día
- DEPORTES DE LUCHA: 1.6 g / kg de peso corporal / día
- DEPORTES DE EQUIPO (acíclicos): 1,6 g / kg de peso corporal / día
Dudas frecuentes
Tengo un regusto amargo cuando tomo HydroRAZAN Optipep®. ¿Es normal?
Sí: el sabor ligeramente amargo es una peculiaridad de las proteínas hidrolizadas. Es un índice de pureza del producto, menor aporte de aroma y se debe a la presencia de péptidos, o sea pequeñas porciones proteicas altamente digeribles y absorbentes. Quienes eligen una proteína como HydroRAZAN Optipep® no buscan un producto con elementos "superfluos" o comprometidos, sino un suplemento técnico de la más alta calidad.
¿Puedo disolver HydroRAZAN Optipep® en un líquido que no sea agua?
Por supuesto: recordemos que en este caso los valores nutricionales de Hydro RAZAN Optipep® se sumarán a los de la bebida elegida.
